sunnuntai 29. joulukuuta 2013

Syksyn ruska

Otettiin viime syksynä kaverini Einon kanssa kuvia. Mielestäni kuvat onnistuivat, toivottavasti tykkäätte.








Kuvaaja: Eino Manner
Paita: Zara
Takki: Zara
Mekko: Forever21
Kengät: Aldo

torstai 26. joulukuuta 2013

Meidän perheen joulu

Tulin viime maanantaina sisaruksieni kanssa vanhempieni luokse Vantaalle viettämään joulua. Perinteisesti aatonaattona olemme käyneet joulusaunassa, juotu glögiä ja valmistauduttu eri tavoin jouluaattoon.
Jouluaattona heräsin tyypilliseen tapaan aikaisin. Keitimme veljeni kanssa riisipuuroa, jotta jokainen saa sitä aamupalaksi herättyään. Joku oli laittanut puuroon yhden mantelin sijasta useamman, ja näin ollen jokainen löysi annoksestaan mantelin. Taisi äidilläni olla sormensa pelissä, heh.

Myöhemmin iltapäivällä viimeisten vieraiden saapuessa Vantaalle,  pääsimme parhaimpaan osuuteen, eli ruokailuun. Äitini valmistaa jouluruoat joka vuosi alusta loppuun saakka itse, eikä mitään osteta eineksenä. Äidin tekemä jouluruoka on parasta! Tällä kertaa myös siskoni toi joulupöytään itsetehdyn kakun. Kakkukahvien jälkeen jokainen oli täynnä jouluruokaa ja -herkkuja. 

Luemme joka joulu jouluevankeliumin ja laulamme joululauluja. Vasta näiden perinteiden jälkeen -myöhään illalla - pääsemme käsiksi lahjoihin. Päätimme ettemme tänä vuonna osta joululahjoja toisillemme, ainoastaan suvun pienimmille. Benjamin sai siis monta kassillista lahjoja ja olikin tästä hyvin innoissaan. Leluista Benjamin ei irroittanut helpolla otettaan, vaan halusi leikkiä niillä yöhön asti. Uusi juna täytyi ulos mennessäkin ottaa haalarin taskuun mukaan.

Seuraavana vuonna jouluperinteemme tulee luultavasti muuttumaan, sillä vietämme joulua mahdollisesti siskoni ja hänen perheensä uudessa kodissa Espoossa. 
Uskon että se tuo uusia perinteitä ja uutta vipinää  jouluun. 



















Hyvää tapaninpäivää kaikille! 

tiistai 17. joulukuuta 2013

Hotelliravintola Volare

Kävin viime viikon maanantaina tutustumassa hotelliravintola Volareen. Otin ystäväni Ainon mukaan ja matkustimme kohti Vantaata. 
Volare on viihtyisä ja tunnelmallinen 36-paikkainen ravintola. Hotelliravintola sijaitsee lähellä Helsinki-Vantaan lentokenttää ja kauppakeskus Jumboa.

"Hotelliravintola ruoan ei tarvitse olla tylsää. Siinä voi olla vivahteita fine diningistä ja väri-ilottelua. Siitä ei saa puuttua twistiä, mutta hinnan pitää pysyä kohtuullisena." Tätä mieltä on Airport Hotel Pilotin apulaisjohtaja Richard Sumelius.
Ravintola sopii hyvin muillekin ruokailijoille kuin hotellin asukkaille.
Tällä kertaa otimme Ainon kanssa alkupaloiksi bruschetta-leivät. Pääruoaksi Aino valitisi häränfilepihvin salaatti-parmesanpedillä ja itse otin kasvispastan. Jälkiruoaksi valitsimme sitruunapannacotan, joka oli herkullista. Olisi ehkä sittenkin kannattanut ottaa häränfilepihvi salaatti-parmesanpedillä, koska se näytti niin hyvältä.

Volaren ruokalista uudistuu loppiaisena. Keittiömestari Toni Nieminen on laatinut uuden ruokalistan. Raotan hiukan uuden menun sisältöä. Alkupalaksi on suunniteltu sekä lohi- että lihapastrami, joiden seurana on pikkelöityjä eli etikalla kypsytettyjä juureksia, kuten kyssäkaali ja punajuurta sekä omenaselleripyrettä.
Herkullista! Suosittelen tulla maistamaan loppiaisen jälkeen.
Paikka saa kasvojenkohotuksen ensi vuoden puolella pienellä remontilla, jolloin paikka on entistä viihtyisämpi.

Ravintola Volare on auki päivittäin klo. 17-23:30. 








Muutaman tunnin seurustelun ja syömisen jälkeen jatkettiin hotellihuoneeseen katsomaan Sinkkuelämää.
Airport Hotel Pilotti sijaitsee samassa talossa ravintola Volaren kanssa. 



Hotelliravintola Volaren ravintolamestari Toni Niemisen ja apulaisjohtaja Richard Sumeliuksen haastattelu www.vantaansanomat.fi,  www.facebook.com/BestWesternAirportHotelPilotti

torstai 12. joulukuuta 2013

Gyozaa

Olen oppinut siskoltani ja hänen mieheltään monia hyviä ruokareseptejä. Yksi lemppareistani on ollut gyoza. 
Tein kaverini kanssa gyozaa viime sunnuntaina. Koska raaka-aineita jäi niin paljon jäljelle, tehtiin parin kaverini kanssa gyozaa vielä maanantaina. Gyozan valmistaminen on helppoa ja hauskaa. 

Tarvitset: 

60 kpl valmiita gyoza-taikinakuoria. Taikinakuoret voi myös valmistaa itse -> 2 dl vehnäjauhoa, 1/2 tl suolaa, n. 1/2 dl öljyä.
Täyte:
400 g kiinankaalia
400 g broilerin jauhelihaa
5 cm purjoa
2 cm tuoretta inkivääriä
1 valkosipulin kynsi
3 rkl soijakastiketta
1 tl suolaa
1 rkl sokeria
2 rkl seesamiöljyä
Gyoza-taikinakuoria on yhdessä paketissa 30 kpl. Kahdesta paketista riittää hyvin 2-3 hengelle. 

Leikkaa purjo ja kiinankaali silpuksi. Lisää joukkoon seesamiöljy, soija, sokeri ja ripaus suolaa. Raasta joukkoon valkosipulin kynsi ja tuore inkivääri. Sekoita, maista ja heitä joukkoon liha.


Aseta taikinaympyröiden keskelle täytettä, kastele taikinan reunat vedellä. Laita kansi kiinni ja painele taikinan reunat kiinni toisiinsa. Asettele valmiit nyytit leivinpaperille. Voit halutessasi laittaa leivinpaperin päälle hiukan vehnäjauhoja.

Kaada paistinpannulle ripaus öljyä ja paista nyytteihin rapea pinta. Kaada ripaus vettä ja laita kansi päälle. Valmiit gyozat voit laittaa uuniin odottamaan.


Tarjoa gyozat soijan kanssa.
Jälkkäriksi sopii hyvin hedelmäsalaatti vaniljajäätelön kera ;)

keskiviikko 11. joulukuuta 2013

Täydellinen kasvohoito


Kävin maanantaina tutustumassa Fabulouksen 90 minuutin täydelliseen kasvohoitoon.  Täydellinen kasvohoito sisältää alkupuhdistuksen, kuorinnan, ihonpuhdistuksen, hieronnan, naamion ja hoitovoiteet.   

Kasvohoito tehdään oman ihon kunnon ja laadun mukaisesti. Kasvohoidossa käytetään Bernard Cassieren tuotteita. Bernard Cassieren tuotteet pohjautuvat kasviperäisiin raaka-aineisiin. Tuotekoostumusten tarkoituksena on yhdistää tuotteiden käytön miellyttävyys, näkyvät tulokset ihossa sekä turvalliset tuotteet. 

Haluaisin suositella teille Aha mikrohiontaa. Kasvohoito sopii talveen, koska se kuorii, kirkastaa ja pehmentää ihoa. Parhaan lopputuloksen saamiseksi, hoito suositellaan tehtäväksi kolme kertaa kahden viikon välein. Kasvohoidon hinta on 69 euroa. Ottaessasi kolmen kerran kasvohoidon, hinta alenee. 

Oli ihana aloittaa viikko hemmottelulla. Eikö tästä voisikin tehdä tavan ;) heh






Voit käydä tutustumassa heidän Facebook sivuihinsa täältä ->https://www.facebook.com/kauneushoitolafabulous

Huom! Tänään kaikki kasvohoidot 40 euroa. Tarjous voimassa tänään varattuihin aikoihin, tarjouksen voi käyttää myös myöhemmin tai ostaa lahjakortiksi. 

Kauneushoitola Fabulous
p. 045-1315582

maanantai 9. joulukuuta 2013

Itsenäisyyspäivä

Lähdin siskoni Carolinan kanssa Vantaalle itsenäisyyspäiväksi. 
Itsenäisyyspäivät ovat juuri niitä perheen kanssa vietettyjä päiviä. Hyvää ruokaa ja juomaa, linnan juhlat (tänä vuonna ei tosin ollut linnaa :/) ja tietenkin tärkein, eli perhe. 

Tällä kertaa halusin laittaa päälle jotain lämmintä ja rentoa.  Lämmin hattu ja huivi, paksu neule ja lämpimät saappaat. Nyt talvi saa tulla. 







Paljon onnea 96-vuotiaalle Suomelle. <3